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油感越強越好嗎?
發布時間:
2019-07-15
濃縮料和全價料(不明顯)在拆開包裝后,可見到標簽在包裝內的部分變色了,手摸有滑膩感,飼料用手摸也有油感,為什么飼料會有油感呢?
因為要提高飼料能量,降低車間粉塵和減少機械磨損,所以在生產飼料時都要加入一定量的油。在飼料中添加的油可以分為三大類:
1、 植物性油:如大豆油、棕櫚油、玉米油等,主要含不飽和脂肪酸。
2、 動物油:如豬油、牛油、魚油等,除魚油外,它們主要含飽和脂肪酸,禽類對它們的消化能力差距很大。
3、 礦物油:如液體石蠟,它是非營養物質,但它有很好的潤滑作用。美國FDA要求可在配合飼料中加入0.06%以下,濃縮料中可加0.2%以下,不能添加過多。
添加油并不是越多越好,因為豬對脂肪的消化是有限的,過多會引起營養性腹瀉,而且飼料中加油方法不正確時易引起飼料結塊變質。當魚油過多時,還可引起豬肉有腥味,不飽和脂肪酸過多時引起體脂軟化等,更有不法廠家為了節約成本加入過多的石蠟油,使得飼料中的維溶性物質從動物體內裹夾排出。夏天在飼料中噴霧加油時,油會滲入飼料顆粒中,而油感減弱。所以飼料油感越強并不一定是油含量高,也不一定是好飼料。
在選擇飼料時應選擇油品質好,含量適中的。
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